Pigeon Pie

Pie: mot anglais, tarte, tourte.

Cette tourte est savoureuse et pratique puisqu'elle peut se réchauffer, être préparée à l'avance et rester au chaud, idéal pour la personne qui reçoit. Très facile à réaliser. Très fine et  très appréciée...Une sorte de baeckeoffe, haut de gamme, de pigeon.

 

La recette ICI